端午节粽子的做法：碱粽竹叶粽蛋黄粽火腿粽等

　　六、“豆沙粽”：“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”

　　1. 粽叶提前泡软冲洗干净。

　　2. 糯米浸泡至少4小时，葡萄干清水冲洗后与浸泡好的糯米拌匀。

　　3. 将粽叶光滑面朝内，如下图卷成漏斗状。

　　豆沙粽子的做法

　　4. 用勺子舀一勺米倒入棕叶漏斗，再一勺豆沙，再一勺米，把上端多余的粽叶向下折回盖住米，并包裹好整个粽子，形成三角棕，用线绳缠紧。

　　5. 下锅煮。我用的是电压力锅的煮粥档, 1.5小时煮好后再焖半小时。