重走海丝第1站菲律宾马尼拉 开启漳州大航海时代
【非遗】
马尼拉中药店 片仔癀是镇店之宝
唐人街的亚伦素街,有六七间久负盛名的老中药店。作为福建三宝之一的片仔癀,是此处中药店的镇店之宝。由于片仔癀十分贵重,药店柜台上一般只摆放包装盒,顾客前来购买,店老板才从里间的仓库拿出货来。
唐人街中药店里,一名菲律宾女子讲述片仔癀的功效
其中,天寿堂是当地最古老的中药店。店内大堂上悬挂着铜镜做底的店牌,历经岁月沉淀,古朴里透出厚重的历史感。这间面积仅五六十平方米的小店,已经有近百年历史,前来买中药的顾客络绎不绝。
“给我来两粒片仔癀”,祖籍泉州石狮的李丽英,今年84岁了,身体十分硬朗,是这里的老顾客,常买片仔癀放在家里备用。“片仔癀比其他许多中药贵,主要是华人来买”,店老板蔡振团祖籍泉州晋江东石,今年78岁,是该店的第三代掌门。1949年,蔡振团年仅12岁,随父亲漂洋过海到菲律宾开药店。“我们刚开店时,就有卖片仔癀了。”蔡振团说,虽然远离祖国,但华人依然保持着服用中药的习惯,而片仔癀常是华人的首选。“片仔癀在治疗肿痛等病症时疗效非常好,许多华人家中常备着”。
一直以来,马尼拉唐人街的中药店都在争相售卖片仔癀。天寿堂中药房斜对面,蔡振团的一个亲戚也开了一间药店,也卖片仔癀,虽然彼此存在竞争关系,但几十年来,他们一直和谐相处,“没有关系,反正赚钱的都是自己人。”
【札记】
白银贸易枢纽 “吕宋客”冒险地
时间回到1521年,麦哲伦首次环球航海时抵达菲律宾群岛,改变了菲律宾的命运。
翻开世界贸易史,我们可以清晰了解到西班牙殖民菲律宾的目的。菲律宾正是欧洲殖民者在欧、美、亚洲进行大规模三角贸易的重要一环:从欧洲出发贩卖黑奴到美洲挖银矿,然后在菲律宾用白银与中国商人交易换取丝绸、陶瓷等物品,再运回欧洲。
在漳州出土的西班牙银元数量较大,龙海、云霄等地均有发现。这些银币多在拉丁美洲制造,途经吕宋岛流入漳州,是漳州海外贸易繁荣的直接物证,“吕宋客”在闽南方言也一度指称有钱人。
随着大量白银从月港流入,不产白银的中国进入“白银时代”,这使得明朝的东南地区经济得到很大发展,出现了资本主义萌芽。
闽南商人与欧洲列强展开频繁的贸易竞争,背后却是一场不对等的较量:欧洲列强得到官方的绝对支持,而闽南海商一度是偷偷出海的散客。
明万历三十一年(1603年),最终发生了西班牙殖民者屠杀吕宋华人的血腥事件,死难华人达二万五千人,其中,“澄人十之八”。漳州海澄县人(今龙海海澄、厦门海沧一带,编者注)死难者占多数,史称“癸卯吕宋惨案”。
尽管此后吕宋又发生数次屠杀华人事件,但闽南人“尚相率往”。他们以自己的勤劳和才智对吕宋经济文化的发展作了重大贡献,闽南文化逐渐融入菲律宾文化之中,对菲律宾社会生活产生广泛而深远的影响。
菲律宾漳厦龙同海总会便是一个缩影。这是个以漳州人为主的社团,成立于1952年,他们常通过组织在一起聚会,家乡有人来时,他们聚在一起,用闽南的方式喝酒、说话。他们大都数代扎根菲律宾,从事各行各业,为菲律宾的发展起着重要的作用。他们也常做善事,多年来凭相互尊重,与菲律宾本地人建立了圆融美好的关系。(海都记者 苏禹成 林深圳 杨清竹 文/图)
已有0人发表了评论