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端午节粽子怎么买?漳州难忘古早味老街可寻觅到

2015-06-09 10:29 来源:闽南日报 0


粽情礼盒

  “粽子大战”一触即发

  端午将近,粽子不仅占领了各大卖场的显眼位置,也让市区不少烘焙店、品牌茶叶店和星级酒店加入销售大军。店家们推出各具特色的粽子产品,一场没有硝烟的“粽子大战”悄然开启。

  如漳州万达嘉华酒店推出了多款口味独特的礼盒粽。“这款188元的‘粽情礼盒’,里面包含佛跳墙粽、嘉兴腐乳肉粽、桂花细沙龙粽、八宝龙粽、绿茶莲蓉粽、养生黑米粽以及极具闽南特色的红烧大肉粽和碱粽。”酒店相关负责人介绍,消费者可以选择58元的“粽香礼盒”,或者450元的超级包价套餐(包含2张自助晚餐券及粽情礼盒一份)。

  向阳坊面包店推出了八龙粽、经典五香、八宝素粽、台湾相思粽四种口味的粽子,可以选择单独购买,也可以选择创意搭配;85度C推出“粽情”“粽意”“团圆祈福”三种粽子礼盒,且不说里头的粽子味道如何,单看这礼盒的名字,就觉得寓意十足;天福茗茶今年依旧以茶入粽,在粽子中加入天福野生茶籽油,富含不饱和脂肪酸,口味茶香绵厚。

  在线上,淘宝、京东、亚马逊等电商的粽子销售活动更加“猛烈”。随意点开某个电商网页,你都能轻而易举地在首页找到粽子的促销广告,稻香村、五芳斋、星巴克……只需动动手指,各种品牌的粽子就能送到家。

  难以忘却的古早味

  各式各样的粽子,确实让人很难拒绝。 可是,就是有这么一种味道,却是经久不变,让人喜爱依旧,那便是古早味。不少人在尝鲜过后,依然会回归到传统粽子的口味上来。

  青年路、台湾路、府埕老街……转转漳州老城区的这几条街巷,你会发现这里大有粽子在。传统的粽子,内含物并不复杂,三层肉、香菇、花生,仅此而已。丰富一点的,还会加入蛋黄或者板栗,一个售价3元或5元。而这些古早味的粽子店,大多以家庭作坊为主,没有大的店面,没有铺天盖地的宣传,却总有自己的老主顾和慕名前去的吃客。

  一个粽子,一碟酱料。咬上一口,又香又软,令吃客很是满足。市民杨先生喜欢吃粽子,最中意的,莫过于市区青年路上的一家。“吃了十几年,我都不知道店名,只知道老板将火炉支在家门口,挂上一个写着粽子的小黑板,生意就这么做起来了。”杨先生笑着说道,“传统的味道,虽然食材都很普通,可是料很足。一个下肚,基本就饱腹了。”

  如果你想在端午节吃到香喷喷的新鲜肉粽,不妨到漳州的古城老街寻觅寻觅,或许会有不一样的惊喜。(记者 陈利敏 文/图)

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