漳州：普通食盐销量最好 食盐价高不等于营养高

　　高价食盐日渐增多

　　在市区部分进口食品店内，从国外进口的高档食用盐也进入人们的视野。这种进口盐多数价格不菲，如产自日本鸣门的海盐，一包500克售价55.7元。同样来自日本的胡椒盐，一瓶250克，售价为40.90元。而在普通超市里，国产普通精制食盐，一袋350克的价格仅为2.2元。

　　不仅如此，在网络上售卖的进口盐价格都比国产普通盐高很多倍。例如在淘宝网，一款西班牙进口海盐，100克售价44元；奥地利进口的地中海天然含碘粗海盐100克售价15.5元；新西兰进口餐桌盐因《爸爸去哪儿》中陆毅用过而受热捧，700克装售价30.9元；即使是较便宜的韩国进口泉牌花盐1000克售价也要16.8元。

　　在网上商家的宣传中，近期非常热门的玫瑰盐被包装成“最健康的盐”，“除了含有84种微量元素，比起普通盐，含铁含钙较多，钠含量更低，能降低高血压的发病率”。

　　用盐补充营养意义不大

　　随着食盐市场的逐步开放，市面上的食盐品种将越来越多，价格差距也会很大。作为普通消费者，如何作出正确选择呢？

　　营养专家表示，无论什么“土豪”盐，无论是国内的还是国外的，只要被称作盐，它的主要成分就是氯化钠。而目前的研究认为，膳食钠摄入量过高会增加高血压等心血管疾病的风险，不能多吃。

　　对于市场上的多种“营养盐”，比如加铁、加锌、加钙、加硒等的盐产品，它们对补充相应的微量元素的确有帮助，但实际效果不一定好，而且可操作性不强。因为推荐每天食用的量就是6克盐，通过吃营养盐来补充营养元素的可能性不大。

　　而有些盐号称含硅、硼、锶、锂等微量元素，但这些元素未被确认为人体必需元素，从盐里补充是否有好处，尚无医学定论，买这种“营养盐”更没有多大意义。（记者 郑俊珺）