网友追忆敲锣叫卖麦芽糖 童年里的叫卖声知多少

转冷的这几天，偶尔在漳州街上看到卖麦芽糖的小摊，生意也冷冷清清。

　　城市里远去的叫卖声

　　网友追忆敲锣叫卖麦芽糖，那些童年里的叫卖声，你知道多少?

　　闽南网12月2日讯 麦芽糖还是童年的味道，可叫卖麦芽糖的锣声，许久没在耳畔响起，一群小孩围着小摊买糖的情形，也已一去不复返了。

网友发贴，制作麦芽糖需要这些工具

　　海都邦邦仔细回想了一下，今年以来，只有转冷的这几天，偶尔才在漳州的街上看到卖麦芽糖的小摊，生意也是冷冷清清。

　　不过，这并不代表麦芽糖已经淡出我们的记忆。11月29日，一位网友在漳州小鱼网上发帖，教大家制作麦芽糖，短短两天，帖子浏览量近4000。

　　锣声已经渐行渐远，可这锣声里有音调，很多人还不知道。海都邦邦找来漳州民俗专家为大家解答，再一起追忆，这些年城市里远去的叫卖声。

　　发帖分享老手艺 网友追忆童年

　　听到街头巷尾那“当当当”响的敲锣声，循声找到小贩，买上一块麦芽糖，回家用签子或筷子卷起，吃着甜甜的、软软的。

　　11月29日，网友“背后的寂寞者”在漳州小鱼网上发帖——《慢慢消失的手艺传承》，述说自己和麦芽糖的故事，把网友的记忆拉回童年。

　　“味道香甜粘牙，都是小时候的味道”，网友“漳州龙企”说，听到敲锣声，就知道是卖麦芽糖的。

　　“生活在农村，几乎每隔几天就能闻到煮麦芽糖的香味。那时候爷爷奶奶就靠着这一门手艺，养活了一家十来口人。”网友“背后的寂寞者”说，制作麦芽糖的活不简单，费力气又耗时。

　　而帖子中分享的麦芽糖制作方法，让网友们纷纷点赞。网友“小米猪52099”说：“赞赞赞，原创，原味，原生态。”也有网友说，最近吃到了亲朋做的麦芽糖，过程的确很费工夫。