探秘频道策划：漳州古桥成街道名 见证老城兴变

　　【新桥街道】

　　物流集中区 新桥头是竹器产品集中地

　　芗城区以“桥”命名的街道，除了西桥外，还有新桥。新桥，原名东新桥，因位于南桥(中山桥)东边而得名。

　　据记载，新桥建于明万历二十七年(1599年)，建成后，因桥中建有水月亭，桥南建有观海楼，桥北有文昌阁，使得这里一时成为漳州的“诗坛圣地”。“文革”期间新桥曾一度改称“工农兵桥”，“文革”后恢复原名。

　　漳州有“南门银”的说法，指的是古城南面临九龙江，这里是传统码头区布，仓储货栈、山海产品、手工业密集。

　　江焕明说，新桥头既有九龙江东西向的水运带来的货流，又有桥南北两岸带来的客流人流。得天独厚的地理条件，使新桥头附近成了热闹的集市。

　　不过，新桥头最有名的行当还是竹器加工。两条巷子竹排沃、竹巷下，以及附近的草寮街，都是竹器加工的集中区。新桥头的竹器产品几乎涵盖了当时古城市民的日用所需。如今，60岁方宝国的店，是原新桥头地区坚守竹器制作的最后几家之一。

　　2000年，因成为危桥，新桥拆除。

　　漳州版“AA制” 新桥头商人陈雪斋起的头

　　说到吃饭付费的“AA制”，其实，在几十年前的漳州，坊间也有个关于AA制的故事。很有漳州特色的口语“陈仔雪”，要从新桥头说起。

　　据芗城方志办专家陈侨森研究，民国初年，新桥头住着一位大商人叫陈雪斋，坊间有人叫他“陈仔雪”，他不仅做生意很讲诚信，与人应酬也从不失体面。有一些专爱吃喝的人，想揩他的油，经常邀他上馆子宴饮，却在席散前抢先溜走，留下陈雪斋一人付账。

　　久而久之，陈雪斋也学聪明了，以后他总是乘大家酒酣耳热之际离开。不过，跟那些“酒肉朋友”的区别是，陈雪斋在离开之前，总是事先估算这桌酒席自己该摊多少钱，不白吃人家的。

　　等吃客们要散场时，陈雪斋已不见了。大家只好各掏腰包，凑足饭钱。

　　以后，这种分摊吃饭的方式，逐渐成了惯例，漳州人称之为“陈仔雪”。而今，流传范围也从新桥头扩到了桥南一带。（海都记者 朱加良 戴江海 文/图）