老漳州“古早味”早餐发现之旅 豆花锅边花生汤
2012-09-24 09:08 来源：海峡导报
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冰糖甜豆花
上好的黄豆做出来的豆花，香味浓郁醇厚。口感细腻柔滑，入口即化却又不失弹性。搭配豆花用的糖水是冰糖水。上好的冰糖水要到蜜饯厂收集。那些糖水是还未完全结块的冰糖滴落下来的。
一碗热气腾腾、润白如玉的甜豆花，搭配上一根炸得金黄酥脆的油条，开启美好的一天。
发现地：漳州市菜市路（记者 胡倩）
冰糖甜豆花
上好的黄豆做出来的豆花，香味浓郁醇厚。口感细腻柔滑，入口即化却又不失弹性。搭配豆花用的糖水是冰糖水。上好的冰糖水要到蜜饯厂收集。那些糖水是还未完全结块的冰糖滴落下来的。
一碗热气腾腾、润白如玉的甜豆花，搭配上一根炸得金黄酥脆的油条，开启美好的一天。
发现地：漳州市菜市路（记者 胡倩）
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