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南靖深山里的舌尖美味——竹荪,带农转产致富

2015-09-09 12:04 来源:闽南日报 0

  8月23日上午,秋高气爽。在南靖县南坑镇北坑村的林下种植示范基地,一片青翠茂密的竹林下,成熟的竹荪已经破土而出,身披洁白的“长裙”宛若翩翩仙子。北坑村村主任赖原龙在技术人员严河南的指导下,采摘成熟的竹荪。


赖原龙在采摘成熟的竹荪

  “竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮。香味浓郁,滋味鲜美,有很高的营养价值和市场价值。”严河南说。

  “这下试种成功,真是太好了。”看着地上一朵朵形态饱满的竹荪,赖原龙很是兴奋。

  赖原龙的兴奋是有缘故的。

  为农民转产一路奔波

  北坑村是地处偏僻的革命老区村,全村4个小组共200多人,有1.2万亩的山林。村民主要以种植麻竹、蜜柚为生,缺乏有效的增收产业,年人均收入仅约3000元,经济发展较为落后,是市级贫困村。

  “早些年,村民还能靠养猪和鸡鸭等增加收入。”赖原龙说,“2011年,县城第一饮用水源改为来自虎伯寮国家级自然保护区的象溪,北坑村位于象溪的上游,一下成为饮用水源保护区,猪不能养了,鸡鸭每户圈养不超过20只。此外,蜜柚也不能再扩种,村民收入一下锐减。”

  这事,也成为赖原龙的一大困扰。如何引导村民转产转业,找到一条致富的路子?去年做代村长、今年当选村主任的赖原龙一直在探索。“村民信任我,选我做村主任,带他们富起来就是我的责任。”

  “北坑的特点就是山多林密,这个资源一定要利用起来,靠山还是得吃山。”赖原龙说,村里1.2万亩的山林,除去4000多亩在虎伯寮国家级自然保护内和偏远不方便的2000多亩,还有一半左右的林地可以利用起来。

  赖原龙说,去年初北坑村在县农业局的指导下,开展了蝉花林下培育实验项目,但由于蝉花要2年多时间才有收获,因此效益一时不能体现。“想致富,还得多条腿走路。”赖原龙积极打探消息,寻找出路。

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到头了;
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