南靖深山里的舌尖美味——竹荪，带农转产致富

　　与“菌中皇后”一见钟情

　　今年2月，赖原龙在长期从事食用菌种植的朋友严河南处，第一次见识到了竹荪。严河南向他推荐了种植竹荪和灵芝。

　　“竹荪种植仅需保持湿度，不用添加任何肥料、杀虫剂，属于环保型农业。像北坑村这样有大片竹林的地方正是适宜种植竹荪的天然基地，而且山上的芦苇、枯枝烂叶和杂木等都可以用来做种竹荪的基料，同时菌丝及菌种残留体也为竹林的生长提供了丰富的有机肥料，能进一步促进竹林的生长。”严河南说，竹荪还具有较高的经济效益，一年分春、秋两季种植，两个半月即可收获，采收期达40多天。按一亩地种植300平方米竹荪计算，年均亩产竹荪可达100公斤以上，亩产值能达到33000元左右，毛算利润在16000元到20000元之间，效益是种植麻竹笋的好几倍。

　　赖原龙闻之欣喜异常，他决定自己先试试看。3月，在南靖县农业局和福建农林大学张绪章教授的支持下，赖原龙拿出自己的竹林，先试种了2亩的竹荪。两个半月后，第一批竹荪开始收获。看着被称为“菌中皇后”的竹荪破壳而出，赖原龙如获至宝。

　　试种成功，让赖原龙心里有底了。“下一步，就是发动村民种上秋季这一季竹荪。”赖原龙说，村民看到他试种竹荪获得成功，很多人也跃跃欲试，争先恐后地来向他取经。

　　赖原龙说，他已经聘请严河南做北坑村林下种植竹荪和灵芝的技术指导，挂钩北坑村的县农业局也积极帮助村里和县林业部门对接，组织林下种植方面的专业技术人员，给予技术上的支持。

　　“到时候竹荪、灵芝、蝉花一起收获，一亩竹林创收4万元不成问题。”信心十足的赖原龙，已经准备好甩开臂膀带领村民大干一场了。