芗城区检查校园周边食品安全 菜都留样保存48小时

　　闽南网9月11日讯 为确保校园食品安全，芗城各有关部门陆续对多所学校的食堂及校园周边商家进行检查。

　　主要检查商家卫生证及从业人员健康证等，食品原料采购是否索证索票，食品如何保存等。

　　检查中，各中小学食堂都设有留样冰箱，菜都留样保存48小时。

　　此外，对托管寄餐中心，也将逐家进行卫生检查。(海都记者 陈青松 周杨宁 通讯员 傅晓玲 邱毅斌)