80后数控男放弃高薪回乡养“山鸡” 觉得农村更空旷

　　一个数控专业大学毕业生，放着城市里四五千元的工资不要，偏偏要回老家养殖山鸡。他能成功吗？又是靠什么成功的呢？下面让我们去湖西乡下楼村认识一个名叫黄凯武的80后小伙子。

　　湖西乡下楼村山鸡养殖户　黄凯武：这以前都是杂草，长得比较多，走多了，变成杂草被我踩了，中间就出一条比较好走没有杂草的路出来。

　　记者：踩出了一条路是吧？

　　黄凯武：对。

　　他就是黄凯武，人称数控专业的“技术男”，大学毕业后毅然辞掉大城市的高薪工作回家乡养山鸡。他说山鸡就像自己的情人一样，每天不看个几遍，心里就不踏实。

　　黄凯武：主要是自己喜欢在农村做一点什么东西啦。城市里面感觉做了那么久，感觉天天早上上公交，上班下班这一条线的。农村我感觉到处看过去你看到处是田野，比较空旷一点，第二至少我们可以做的东西是自己种的或者自己养的，反正自己亲手做出来的。

　　对于养殖山鸡，受过高等教育的黄凯武有自己的一套方法。除了利用光照促进小鸡生长，他还运用微生物发酵使整个养殖场一点粪便味道都没有。至于山鸡们的吃食，黄凯武也是煞费心思。

　　黄凯武：碎米先去把它发酵酿酒。

　　记者：所以它有酒味吗？

　　黄凯武：对，酿酒之后再拌到玉米、豆粕里面，然后进行再发酵。

　　记者：还真是有一种酸酸的味道，而且有一种经过酿造之后非常香醇的味道。

　　黄凯武：会增强肉质啊，抗病能力啊，就像我们人一样，少量喝酒还是对人体有益的。

　　如此一反常态的养殖，村里种了一辈子地的传统农民并不理解，家人也一度反对。在面对着第一批山鸡集体死亡以及打不开销路时，黄凯武也犯了难。

　　黄凯武：选择的路，哭也要找一个没有人的地方哭，感觉是不是走错了，选的路选错了，但后来想一想，自己这样子一直想来想去，这也不会有错，错是错在我们刚开始接触，没有经验啊。

　　此后，黄凯武认真查阅资料、钻研方法，终于走出了困境。

　　黄凯武：为什么说要回来农村从事农业，其实我们现在从事农业是有我们年轻人自己的想法的，像我这样养殖，一些养殖的模式他们根本是不理解的，为什么要先把它酿酒出来，他们不理解，你到其他养殖场基本上没有这样的养殖模式。

　　现在，黄凯武的养殖场里有将近1000只山鸡，按照每公斤80块钱的市场价格计算，他的年收入远远超出了当年一起毕业的同学。目前，他正打算继续扩大规模，利用村里闲散土地开拓更多发展模式。

　　黄凯武：有可能以后，如果说弄好的话，我们可以种养结合嘛。因为现在城市的生活跟农村的生活已经慢慢在接近了，也可以说回来自己家乡发展的话也会更好一点，因为家乡我们有地利人和嘛。（杨一平 曾雅碧 通讯员 陈毅萍）