漳州12名女职工疑似食物中毒事件 部门介入调查（图）

部门对快餐店残余菜品取样，问题是否出在快餐上，尚无法确定。

快餐店

证照未过期 已垫付13000元医药费

　　涉事快餐店叫“彬彬快餐小炒”，在漳州市区民主路上。昨天中午12点多，海都记者到这家店时，老板小夏和妻子，正在给客人打菜。

　　餐桌上，放着十几样菜品，荤菜里有鱼有猪肉，素菜则有花菜、上海青和青椒等，还微微冒着热气。小夏告诉海都记者，店里每天提供的菜品，差不多都是这些。

　　江西人小夏，经营这个店面已有11年左右。小夏向海都记者出示工商营业执照和餐饮服务许可证，证件显示年检都没有过期。

　　“我在医院呆到凌晨2点多才回家，出了这样的事，我们也不愿意看到。”小夏说，到昨天上午，他已为12名患者，垫付了13000多元的医药费。

当天餐品 没有其他食客反应不适

　　出事的12名女子，全是玄美电子商务有限公司的职员。小夏告诉海都记者，这家公司每天中午都向他订快餐。由他打包之后，送餐过去。

　　前天中午，这家公司向小夏要了19份快餐，其中17份吃掉了，剩下2份没人吃。

　　那么，她们到底吃了啥？小夏说，当天每份快餐是6元，按一荤两素的标准打包。荤菜，是酸菜笋煮肉、蒜苗炒肉，选一样随机搭配。素菜，主要是花菜和蒸豆腐。

　　“我也不知道，是不是这些菜品有问题。”小夏说，当天中午，他们全家也吃了这些菜，都没啥不适。“客人好像也没有出状况，至少没有人来跟我们投诉。”小夏说。

食材从附近市场采购 并没有留样

　　“不知道会不会是食材有问题。”昨天，小夏说，他们店里的食材，主要是从苍园菜市场和北桥菜市场采购的。而根据每天的营业情况，食材都是当天买当天就消化掉，菜品也都能卖光，很少有剩菜。

　　“如果是食材出问题，那就说不清楚了。”小夏说，每天买回来的食材，经过清洗之后才烹饪。但这些食材，他都没有留样。