漳州小年来“送神”：找年味送祈福 龙年摆下龙门阵

释照光法师说，今年除夕将撞108响迎龙年送祈福

超市里的“年货大街”，商品琳琅满目

【核心提示】

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”一年过，又长一岁！

　　小年里“送神”，隆重仪式来祭拜、祈福；新潮年糕改头换面，在各大超市闪亮登场；撞响寺庙6吨大钟，钟声浑厚又威远；小雨虽淅淅沥沥，倒却也洗去了空中灰霾……龙年春节悄然而至，且看漳州城市每一隅里“共庆新年笑语哗”的一幕幕喜与闹。

拜出来的年味小年来“送神”

　　昨天（农历廿三），是漳州人的“小年”。“小年”悄近，漳州传统“送神”民俗带来一抹浓浓的年味。

　　省作家协会会员郑惠聪介绍，“送神”是祭拜神明的仪式，在漳州几乎家家户户、各家庙宇都要举行，人们要备上“三牲”（鱼、肉、鸡等）、水果、甜点等丰富贡品。它来源于把神送上天，众神向玉皇大帝禀告过去一年来的人间大小事，寓意着人们对美丽愿望的一种寄托。

　　“发糕卖空啦”、“跑遍了大半个市场买不着鸡”……家家户户“送神”的火热劲，送神供品卖“火”了，其中必需的年糕成了受捧的“角儿”。买不到的就等着下一拨的年糕出炉，买到了就凑一块儿聊聊，大家伙儿见面笑容满面，说的都是，“备了什么，准备什么时候‘送神’呢”。

　　“‘送神’趁早，为了让大伙赶早回自家举行仪式，庙里一般在农历廿三的下午就先完成了。”说这话的是芗城南星村诗墩社社庙头家之一，村民柯朝龙，昨儿一大早他就赶到家附近的旧桥市场买了只七斤重的大公鸡，蒸熟了，摆在庙里的供桌上，这是必备的。“这公鸡弄得不错，四肢没有打折了，神仙骑着它可以飞快地到玉皇大帝那报到”，一旁的村民杨贤德笑言。一些发糕、甜粿、豆包等年糕也上了桌，还有面、五香等熟食，应有尽有，好不丰盛……

　　匆匆赶来的头家杨金苍笑得合不拢嘴了，他家是卖年糕，前晚彻夜赶制发糕，没想，上百个发糕昨早八九点钟就卖空了。“到农历廿四晚上，众神上天，王母娘娘要准备开蟠桃宴咯”，头家杨顺根讲起了儿时从奶奶那听到的有关“送神”的民间传说，一旁的人感兴趣了，凑一块儿，你一言我一句地说得可欢了。

　　下午4时30分，在头家杨贤德的召集下，15位庙头家很快聚齐。他们身着正式的蓝色长大衫，头戴帽子，举行了“送神”祭拜仪式。一阵热闹鞭炮响，烟雾袅袅，一年，一次，这也是进入“小年”来，最重要的事了。

卖出来的年味“潮”年糕登场

　　火锅年糕、金砖年糕、切片年糕、五谷养生年糕、招财进宝年糕、红枣桂圆年糕……真是迷人眼！价位在3.5元~23.8元之间的年糕，以各种“潮”装在漳州的各大商超里闪亮登场。

　　昨天下午，漳州大润发生鲜部经理陈先生介绍，自圣诞节过后，“年味”就相继入驻商场，昨天是“小年”，素有小年吃年糕习惯的漳州市民，也开始忙着买年糕了。

　　“打扮新潮”，保质期长，放进微波炉加热后就能享用，因为以上多种优势，商超的年糕也拥有了大把的“粉丝”，而这些粉丝群主要集中于“上班族”。

　　而为了欢欢喜喜迎接新年，时下年货分为两种，一是走亲访友的伴手礼，一是自家享用。那今年漳州市场上的年货有哪些值得推荐呢？

　　新华都超市工作人员小游推荐几款知名品牌的礼包：如果是送给小孩多的家庭，可选择饼干糖果类多些的礼盒；而送给长辈就可以选择以冲泡型的麦片、核桃粉等为主；而给中年人为主的家庭就可选些坚果等营养型的大礼包，一些坚果类的礼包价格主要在79~189元不等，而饼干糖果礼盒的价格在50~80元之间不等。

　　在大润发超市里，记者则发现了一种全新的包装——礼篮，超市工作人员称，这种礼篮是今年新推出的方式，里面配置的物品是采购精挑细选出来的精品，而且种类丰富多样，有饼干、巧克力和坚果等物，价格也都较为平易近人，40元左右。

　　此外，沃尔玛超市还推出了年糕专柜，昨日前来选购年糕的市民也不少，今年市场上一种“年年有余”造型的年糕颇受欢迎，价格也在14~26元之间不等；而还有价格十分优惠的“切片年糕”，一袋为3~5元；此外口味也多了不少：有芝麻味年糕、红糖味年糕，还有芋头味的。

撞出来的年味108响迎新春

　　撞钟108响，迎来龙年，送去祈福！

　　除夕夜，漳州市区石狮岩禅寺将从当晚9时起举行祈福法会，并在大年初一零时起撞钟。这次龙年撞钟祈福法会，是石狮岩禅寺首次举行的“除夕撞钟”活动。而石狮岩禅寺的这口巨钟重达6吨，高达3米多，直径一米多，是福建省内第二大钟。

　　“免费面向所有信众开放，欢迎来祈福！”石狮岩禅寺住持释照光法师说，祈福法会和撞钟都是公益性的，从当晚9时开始，至零点时开始撞钟，在住持法师开撞后，欲祈福的群众都可以排队免费撞大钟。

　　这口大钟，由多根铜管和巨木架在钟架上，大钟上刻着“金刚经”全文，而且还雕着8条活灵活现的蛟龙。“你看，这根撞木是紫檀木的，很沉重，估计要两个人才能推得动。”释照光法师笑说，这样撞出来的钟声，低沉浑厚，钟声可传播6~7公里远。

　　除了撞钟祈福外，年轻的恋人还可以到“和合许愿树”下许下爱的誓言。照光法师说，石狮岩山上有株树龄500年的大树，是明朝高僧容朴实禅师种下的。树高10多米，树干笔直粗壮，枝繁叶茂，看似两株，实则一株，有一个共同的根系，两根树干并肩紧依，如同相恋的伴侣，也称“夫妻树”，许多年轻的恋人都喜欢到“和合树”下许愿，而寺庙也会为这些恋人祈福。

　　而目前，漳州市政府将在桥南圆山新城地带，以千年古刹石狮岩为中心，打造1200多亩的七首岩文化公园（暂定名），并将公园定位为近郊型宗教朝拜圣地、旅游休闲文化公园。

　　随着“七首岩文化公园”建设的启动，今后，除夕撞钟活动将每年都举行，而且还将办成未来“七首岩文化公园”的重要宗教文化活动。

熬出来的年味有雾有雨又降温

　　或晴，或雨，抑或阴天？春节期间天气到底如何，想必是大家最为关心的问题之一。

　　自春运启动后，漳州就开始沉浸在阴雨绵绵中，好在昨晨雨渐小，直至当天中午，太阳开始绽放笑颜，宣布了降雨告一段落。

　　昨日来自漳州市气象台的消息，今明后三天，将持续回温天气，气温渐升之余，天气也转好，具体为：今日全市天气阴天间多云，气温13℃~19℃，沿海东北风5~6级，阵风7级；明日全市天气多云间阴，局部县市有阵雨，沿海东北风5~6级，阵风7级；19日全市天气多云到阴，局部县市有阵雨，沿海东北风5~6级，阵风7级。不过明后天晨夜，会有大雾天气影响漳州，到时候潮气会加重。21日（农历廿八）夜里会有较强冷空气来袭，21日~23日将会迎来大幅降温、降雨的“坏天气”。

　　除此之外，雾天湿气重，潮气扰人，气象专家支招，可以用木炭、石灰为家居除湿，可以在屋内的角落里放上一些干燥的木炭（竹炭）或石灰，同时在天气干燥晴朗时开窗透气，使室内的湿气散出去。

　　“21日起以阴冷天气为主，而且全市会迎来降雨天气，市民可以趁近期回暖，置办一些防潮、防寒用品。”漳州市气象预警中心工作人员提醒。（本版文图　本网记者　郑娟娟　林艺芬　盛凌云　胡婧　萧镇平　白志强　文/图）