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初夏的味道 明最高温或28℃

2013-03-07 08:00 来源:闽南网 0

  闽南网3月7日讯 最冷的时候6.6℃,最热的时候26.5℃,昨天,华安的居民像是一天里走过了四季。用微博上网友的评论说,“一天过四季的人,是上辈子折翼的天使”。

  先给大家说个好消息,漳州市气象台预计,未来三天漳州仍然以晴天为主,天空辽阔,凉风习习,脚边花朵娇媚,正是春天最美时。

  再说一个不算太糟糕的消息,在少云、晴天的作用下,未来三天,市区最高气温和最低气温都会持续走高,后天市区最低气温预计升至15℃,最高气温或突破28℃。这样的骄阳似火,或许会让你有初夏的错觉,不过,暂时还不必着急整理换季的衣衫,春天还在继续,夜晨仍旧有凉意。

□时令菜

人间有味是茼蒿

  春色不仅用来看,到餐桌上,春色亦无边。

  老饕客苏轼说,“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢”,到了春天,不妨换个清爽的口味。

  说起茼蒿,仿佛眼前就有个小菜园,一茬茬的茼蒿窝着,嫩叶交错丛生,水灵清秀。有人不习惯茼蒿的气味,嫌野味儿重,不过,漳州人倒是极馋这一口清新的气味,带着黄土的、踏实而饱含雨水的气味。

  昨天上午8点刚过半,瑞京市场陈阿姨的菜摊子,就只剩几把寂寥的茼蒿,陈阿姨说,早春的茼蒿好吃新鲜,一早就给买光了,剩下的,她打算带回家用滚水汆([cuān]烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮)了,凉拌吃。

  在漳州,从上档次的酒楼到小区楼下的大排档,抑或是家中小灶,茼蒿的做法一律是走清爽路线,清炒或凉拌。炒茼蒿,如用菜籽油,那才叫美好,入锅翻腾几下,装在白色的瓷盘里,淋上油,夹一筷,嚼一口,就像把春天的味道嚼在嘴里。

漳州空气质量

今日预测

污染指数:60~80

首要污染物:可吸入颗粒物

质量级别:II级

质量描述:良

  (摘自漳州市环保局网站)

厦门市区未来两天天气

3月8日:多云15℃~25℃

3月9日:多云16℃~26℃

泉州市区未来两天天气

3月8日:晴到多云15℃~25℃

3月9日:多云16℃~26℃

【漳州未来三天天气】

今天:市区气温12℃~26℃,全市天气晴到多云,沿海偏东风5~6级;

  穿衣建议:T恤、衬衫,搭配薄外套。

明天:市区气温14℃~28℃,全市天气晴到多云,沿海偏南风5~6级;

  穿衣建议:T恤、衬衫,搭配薄外套。

  9日:市区气温15℃~28℃,全市天气多云,沿海偏南风5~6级。

  穿衣建议:T恤,搭配开衫、薄外套。

全省天气预报如下:

  7日早晨到上午,南平、三明两市的部分和其余各市的局部有雾。

  7日到8日白天,我省受高空偏北气流控制,天气晴好。

  8日夜里到9日,我省上空转受偏南气流控制,湿度有所加大,云系增多,天气以多云为主。(海峡都市报闽南版记者 张颖珍 戴江海)

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