漳州推进“一品一码”守护舌尖安全 形势稳中向好

闽南日报   2018-08-17 08:54

­  记者从市食安办获悉,今年来,我市全面实施食品安全放心市战略,食品安全各项工作取得阶段性成效,全市未发生较大以上食品安全突发事件,食品安全整体形势稳中向好。

­  在“一品一码”追溯体系建设方面,我市将其作为最重要的民生工程抓紧抓实。截至目前,全市具有上传要求的1615家食品生产企业、19445家食品流通企业及18813家餐饮企业主体信息已纳入漳州市食品安全溯源系统,并向省溯源平台输送信息110万条。

­  同时,我市以点带面、示范引领,着力推动“食品安全放心市”创建。2018年,治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”项目全年计划投资832万元,上半年累计投资502.22万元,占年投资计划的60.36%,实现时间过半、任务过半。确定一批省级小作坊示范点、“明厨亮灶”示范点、“放心肉菜示范超市”创建对象,目前已完成对1家省级“放心肉菜示范超市”、5个省级“明厨亮灶”创建对象以及1个省级“小作坊”示范点创建对象的验收等。

­  此外,我市持续强化对种养殖环节、食品生产经营环节等各链条的监管,努力确保食品质量安全。食药监部门在全省各地市率先承接食盐监管职能,强化食盐市场监管;农业部门积极实施畜禽粪污资源化利用工程包,完成省政府下达的年度任务81.3%,超序时完成39.7%;环保部门实行全市地表水水质考核,建立水质监测定期通报制度,市级、县级饮用水源水质达标率均为100%。(记者 廖瑜婷)

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