漳州消防支队精心谋划军营年夜饭 欢声笑语

福建日报   2018-02-16 10:15

  据福建日报报道 昨天傍晚,漳州消防支队的消防官兵齐聚在装点一新的食堂,欢声笑语。

  “大餐来喽!”十几道菜陆续上桌,热气腾腾。而厨房里,特勤中队老班长龙潭正在热火朝天地炒菜。从军15年,其中14年的除夕团聚夜,都是龙潭亲自下厨为战友烹饪年夜饭。

  龙潭来自湖南常德,今年31岁。因为他入伍时间久,又是暖男一枚,战士们都习惯叫他龙叔。2003年,龙潭入伍后成为漳州公安消防支队特勤中队的一员,因为曾跟父亲学做菜,还考过厨师证,龙潭的厨艺自然是战士们的福利。“节假日或过年过节时,厨师们回家了,所以我就自告奋勇地为大家试一下,结果大家吃得都还挺开心的。”

  为让战友吃好,今年年夜饭,龙潭做了精心谋划。“现在,战士们青睐清新的烹饪方式,例如蒸、煮、炖、凉拌等清淡少油的加工,这样战友们在吃得美味的同时,还能保持低脂健康。”为新来的8名士兵,龙潭还特意加了新菜。“我也想回家过年,可是越是节假日,我们任务越繁忙。为让群众过一个平安的春节,我还是留下了。我爸妈能理解我,他们也习惯了。”

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