今年雨水这么多 喝饱水的漳州杨梅好吃吗?
2016-04-26 16:18 来源:海都微漳州
0
3月开始,漳州接二连三地下雨,而这恰好是杨梅成长的时节。5月杨梅就要成熟上市了,今年的杨梅“喝”了这么多雨水,产量还有保证吗?质量会不会下降?
昨天,海都记者来到杨梅主产区龙海浮宫镇。在际都村果农高荣当的杨梅园中,“看,整棵都长芽了,果实结得很少”,高荣当掰开一根杨梅枝,给记者看。他说,今年雨水特别多,挂果时期多少受了影响,“年节好的时候,一枝满满的都是,生得可密了”。
一根枝条只留一两粒品质最好的
果实结得少,却未必是坏事。高荣当的儿子小高说,近年来,大家多吃经过挑选的鲜果。杨梅需要经过疏果,即便果实长得再丰盛,一根枝条也只留一两粒果实,这样才能保证结的杨梅又大又甜。今年果结得少,反而让果农们疏果时不用那么忙了。
对于今年雨水多,浮宫镇多位果农也连说不一定是坏事,因为正值杨梅生长期,水分充足是有利的。真正令他们担心的,反而是杨梅成熟期的天气。一般杨梅转红后到采收期,大约要7~10天,这段日子才是关键期。
弱果被疏理掉
按照杨梅生长周期,今年杨梅比去年要晚大约半个月。端午前后是大采摘时节,果农们说,如果这时候多晴天,那杨梅品质就好。龙海市农业局经作站的林站长介绍,照目前看,的确还不好估计今年杨梅的收成,按照往年统计数据,全市8.5万多亩杨梅林,年产量在2万多吨左右。(记者 郑娟娟 戴江海 文/图)