小雨润如酥人勤春来早 漳州农地赶“早春”护苗忙

　　新农民　长泰潮农“杨百万”

　　全透明玻璃房，薰衣草生长在半空中，花卉绿植墙随季节变化……这里是长泰县陈巷镇绿港园农场的生态餐厅，春节期间，从厦门而来的朱平林走进餐厅，忍不住切换至“自拍”模式。

　　上菜了，山猪肉汤的清、剁椒鱼头的鲜、现炒时蔬的脆……小朱的微信朋友圈又迅速“飘香”。“我们将产自本地的食材一一入菜，像我们的招牌水果芭乐，会被加工为各式小点，有芭乐酥、芭乐优酸乳、芭乐布丁、芭乐冰淇淋。”农场主人杨跃成一介绍，便把人说馋了。“难以抗拒的‘食’尚新体验啊。”小朱感叹。的确，离日常工作的都市距离不远，有不一样的风景和慢节奏的生活，还可享受美食，但是，满足这些条件，这地方就一定会成为备受欢迎的休闲地吗？杨跃成一直在探索着。

　　“传统农业对天灾没什么抵抗力，若遇前阶段寒潮，可能一年辛苦就全白费。”时光回拨至2008年，当时的杨跃成组织发起绿港园果蔬专业合作社，转型做起精致农业。合作社位于陈巷镇雪美洋现代农业示范区，这儿四面环山、空气清新、水源纯净，被联合国计划开发署、国土资源部列为万亩土地生态项目区。合作社各类果蔬面积最多达4000多亩，是“中国50佳农民合作社”和省示范社，成功注册“陈巷”商标，其产品通过国家“绿色食品”认证。

　　渐渐地，杨跃成的年收入跨入了百万行列。2013年，参加漳州市新型农民培训后，质朴的他却来了个新潮之举———办休闲农场，并联手连锁餐饮集团老板、知名大学教授，上演了农版“合伙人”的长泰故事。绿港园从原来单纯的种植基地，转型为一家集绿色食品配送、绿色果蔬采摘、绿色生活体验、动植物科普为一体的综合性生态农场。杨跃成也被评为“中国乡村旅游致富带头人”。

　　在长泰，像杨跃成一样的“潮农”真不少。近年来，长泰全力打造“900平方公里全域景区”，先后被确定为全国美丽乡村标准化建设试点县、休闲农业与乡村旅游示范县和全省宜居环境建设示范县、美丽乡村创建示范县。“潮农”们纷纷借东风，创业辟新天。“来到长泰的人，都觉得它像个大公园。”长泰的潮农们更懂得，加入“体验感”，公园还能变产业，包括舌尖上的体验，生产过程的体验，环境及服务的体验。他们将田园文化、乡野之旅等服务一并收入：田园里耕种、采收；周边乡村绿道骑行、慢走；摆上茶盏，垂钓或发呆……动静皆宜，与自然无缝连接，成为客人们迫不及待想要的“绿色体验”。孩子们则可以在植物科普园、手工区获得阅历与见识的增长，结识新朋友。目前，绿港园已成功申报“全国青少年科普基地”。此外，绿港园投入130多万元建起检测中心、溯源系统、农业物联网、电商平台，“播种”信任，绿色健康“看得到”，更是契合和满足了线上“吃货”。

　　如今，对杨跃成来说，做农业，已不单单是一种谋生方式了。“我就一中学毕业生，一下子跨步这么大，每天都在不断学习呢。”杨跃成表示。

　　除了就地品尝，客人们还能在绿港园游客中心挑选应季果蔬、五谷杂粮礼盒带回去。和各种美味变换一样，用餐的小朱发现，变化的还有窗外的天色，抬头，正巧最后一抹日光沉入，月光，星光，微微照亮……“期待以后来看满天星光。”小朱说，那才是难买的奢侈。（杨志慧 梁晚菁 林奇恩）