重走海丝第3站新加坡 狮城最大中式庙宇供奉开漳圣王
2015-12-11 08:45 来源:闽南网
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因地理优势,19世纪初新加坡开埠后迅速取代了马六甲的国际贸易地位。
【非遗】
唐人街老药店 家家卖片仔癀
牛车水是新加坡唐人街的一部分。据说,早年这里没有自来水,很多人用牛车运水,便称这里为牛车水。同其他城市的唐人街一样,这里的老中药行一间接着一间,无论哪一间,福建三宝片仔癀都被摆在最显眼的位置。
泰山药行将片仔癀摆放在显眼位置
泰山药行始建于1955年,老板祖籍厦门同安,说一口流利的闽南话。相比东南亚其他国家,新加坡有更为严格的药品管理制度,“很多印尼、马来西亚的客人过来玩,都会带一些片仔癀回去”。泰山药行销售的中成药产自世界各地,其中新加坡进口中成药份额中,片仔癀占据首位,“从中国进口过来的药,片仔癀是卖得最好的”,店老板称。
提片仔癀下南洋 三代苦心经营
新加坡正大参茸行成立1938年,至今已有70多年历史,长期以来以经销片仔癀及出口燕窝为主要业务,传到陈翊君已经是第三代。
陈翊君祖籍漳州市区新华东,“家族比较早就到厦门开设参茸行,当时做得比较大”,因为当时中国时局动荡,于是家族又把生意拓展到香港、马尼拉,后来又到新加坡。
“我父亲当时就是提着片仔癀到新加坡开拓家族生意的”,陈翊君称,他本来学土木工程,而且从事本专业工作好多年,最后还是被父亲叫回新加坡。“父亲说,如果我不回来,家族生意就关门不干了”,陈翊君称,正大参茸行经销片仔癀及燕窝数十年,凝聚了家族两代人的心血,不能到自己这一代就终止了,于是他回到新加坡接手家族生意。
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