2015漳州农博会·花博会现场美食多 成为吃货的天堂

　　在农博会·花博会，不仅有别致的展馆、馨香袭人的花海、丰富多彩的活动，更有来自五湖四海的名优特产——云霄杨桃鲜果、印尼千层糕、台湾花枝丸凤梨酥……极富地域风情的特色美味，在满足各路“吃货”味蕾的同时，更让商家打响了品牌、赚足了人气。

 

花博园各种美味吸引众多游客品尝选购

“健康”有商机

　　还未走进花博园2号馆食品展区，便听到了此起彼伏的吆喝声。步入场馆，熙攘的人群、热气腾腾的现做美食、让人眼花缭乱的各式特产，将偌大的场馆打造得如同节日中的游乐会般热闹非凡。

　　记者穿梭在各个展位，“生态”“绿色”“环保”等字样频频出现，而主打“健康”的食品最受游客欢迎。如，主营传统糕点的龙海“兴业食品”针对老年人特殊的健康需求，开发了无蔗糖系列产品；老字号片仔癀公司将漳州特产食用菌融入营养食谱，在展会现场推出了秋冬季菌类养生系列。

　　会呼吸的大米、有机生态食用油、手工烘焙乌龙茶……各参展企业纷纷打开食品包装，热情邀请市民品尝，展馆里随处可见手拿一杯杯或一包包食品的市民以及收集了许多食品资料和样品的客商。

“古味”牵着情

　　食品展馆内展销品种丰富，“闽南风·漳州味”更是十分浓郁：龙海的白水贡糖、龙文的港昌罐头、长泰的红酒姜酒……优质的“漳州味”食品突出农产品精深加工的同时，更是成功用美食推动了各地客商的交流合作，进一步打响漳州“中国食品名城”品牌。

　　“我们准备了300多斤的清水笋干，现在已经卖出了150多斤。”来自南靖的店家潘阿妹告诉记者，“第一次参展没想到会有这么好的销量，还有不少外地商客前来洽谈合作经营。到了周末，客流量肯定更多，销量可能会进一步增加，我已经打电话回家催着赶紧进货啦！”

　　在台湾美食展区，被人群围得里三层外三层，凤梨酥、山葵饼、古坑咖啡、台式果酒……只闻阵阵飘香。

　　“刈包！刈包！好吃的刈包！不好吃不要钱！”来自台湾高雄的吴老先生热情地邀请来往游客品尝自家的特色小吃。“在我们家乡，这种食物被称为‘虎咬猪’，是腊月祭神和过节的常备菜。”绵密的饼皮包裹着Q嫩的猪肉、甜香的花生粉、切碎的咸菜香菜，一口咬下去酸甜咸层次丰富，好吃的刈包让在场游客大呼“太过瘾！”

　　“我发现这个‘刈包’跟我们家乡的‘挂包’好像啊！”来自诏安的蔡亮鹏品尝后情不自禁地说。“台湾的‘刈包’用闽南语发音就是‘挂包’，最早是从福建传到台湾，经过改良后融入当地特色，又传回福建。说来说去，咱们是同根相连啊，吃的口味自然是一样的！”吴老先生笑着回答。

“智慧”显魅力

　　在中国农村青年致富带头人协会展区，一群“摇手族”吸引了记者的目光。只见他们每个人手持一台手机，不停地上下摇晃。“啊，我中到了！”惊喜的叫声，引得周围游客纷纷停下脚步参与到摇手机的行列。

　　原来在这里，游客不仅可以现场参观实物、品尝美食，还可以通过手机蓝牙摇一摇，赢取参展企业送出的精美食品。“参与‘魅力漳青赞农博花博’微活动，有机会赢取智能扫地机。通过手机扫描二维码，还能进入我们中青农网上展馆，详细了解参展企业和产品信息，充分体验‘互联网+’时代下智慧营销新模式。”展区负责人告诉记者。

　　在本届展会中，利用科技智能化手段，实现线上美食共享的企业有很多。扫描微信二维码赢取美食红包、网上展馆答题美食大闯关、手机幸运大转盘……参展商花样繁出的促销方式各显神通，赚足人气的同时，更让游客真实体验到智能展馆的独特魅力。（记者 蔡柳楠 文/图）