漳州“最美农民”黄逸州 建造一片“田园风光”

　　日前，笔者慕名来到位于南靖县龙山镇圩埔村的绿园家庭农场，只见农场内几万只鸡“趾高气扬”漫步绿荫下，个头“娇小”的香猪奔跑在青山绿水间，鱼塘周围种满了郁郁葱葱的牧草，鸭子则游水嬉闹，一派“鸡鸭鱼肉”俱全的田园风光。

黄逸州正在喂养虫草鸡

　　这几万只禽畜的“总司令”和这片田园的主人，就是近日获评漳州基层“最美农民”的黄逸州。

　　2006年左右，圩埔村以香蕉种植为主，经济收入有限，时任村长的黄逸州决心让村民学会“双腿走路”。2007年，黄逸州经过四处寻访、考察，得知南靖有家企业需要建立一个较大规模的种鸡场，便带头养了10万多只鸡，引导村民转变单一的生产方式，通过养鸡获得稳定的经济效益。2008年，黄逸州结识了厦门大学生命科学学院的专家，经其指导， (下转第八版)

　　尝试以圩埔村良好的生态环境为依托，采用小群生态散养方式，以蝇蛆、五谷、中草药等自己培育、种植出来的原生态食料饲养虫草鸡。

　　2011年，在积累了一定的虫草鸡养殖经验后，黄逸州成立绿明生态农业有限公司，以“绿色”养殖为理念逐步引进从江香猪、非洲鲫鱼等，并在南靖、漳州设立农场专营品牌店，在厦门、漳州等地拥有多个分销点。2013年4月，黄逸州注册成立的南靖绿园家庭农场成为漳州市首批家庭农场之一。目前，绿园家庭农场已扩建到200亩，放养了3万只肉蛋两用虫草鸡，2000多头香猪。他还挖了3个鱼塘，养了近30万尾鲫鱼，种了15亩左右的原生态蔬菜。

　　秉承“绿色生态、回归自然”发展理念，执着于将绿色健康、无抗、原生态的食品端上百姓餐桌，这是黄逸州的制胜法宝。绿园家庭农场继去年被评为市级家庭农场示范场后，今年又被评为省级家庭农场示范场。

　　“我们和厦门大学建立了产学合作模式，既推广大学先进的养殖研究成果，又成为大学的实践基地。”黄逸州说，有了科技当靠山，他对绿色养殖的前景十分看好。今年以来，到绿园家庭农场参观考察的客户已超过3000人。

　　“我的梦想是打造一个‘百年农场’。”黄逸州说，接下来，他打算把养鸡、养鱼、养虫和种植果树、玉米、牧草等生态过程合理组合在一起，形成一个良性的生态循环系统，并逐步发展餐饮、观光、休闲、旅游等农业生产经营形态，让农场能持久地发展下去，并带动周边村民增收致富。（林国浈  韩俊义  文/图）