中秋国庆节需求增加 漳州鸡蛋价格上涨到5.41元/斤
2015-09-08 11:14 来源:闽南日报
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每年中秋国庆节的前夕,鸡蛋价格总会上涨,今年也不例外。市物价局价格监测中心市区六大农贸市场监测数据显示,8 月我市蛋品价格受需求增加影响,市场平均价冲破5 元/斤,达5.41 元/斤,较 7 月份市场平均价格的4.8 元/斤比, 上涨0.61 元/斤, 涨幅达 11.6%,涨势强劲。
今年上半年,受去年产能过剩及春节过后鸡蛋需求清淡影响,我市鸡蛋价格持续回落。此次蛋价上涨主要是由于中秋节的日益临近, 食品生产企业逐渐开始提前备货, 加之天气炎热,蛋鸡产蛋率较低,助推了鸡蛋价格自7 月起不断上升。
此外,9 月开学潮, 学校食堂对鸡蛋的需求也大幅增加, 推动鸡蛋集中消费需求增加,预计鸡蛋价格可能持续上涨。(赵美燕)
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