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华安坪水村:福见坪水 出彩畲村

闽南日报   2024-01-16 10:48

  清晨第一缕阳光照向坪水村,青山绿水间云雾缭绕,微风轻拂满山的竹林,唤醒了这个藏于山中,山环水绕,坐山望云的“宜居、宜业、宜游”百年畲寨。

  在这里,春赏花、夏避暑、秋割稻、冬过节。近年来,坪水村先后荣获“福建省金牌旅游村”“福建省美丽休闲乡村”“福建省首批避暑清凉福地”“福建省森林村庄”等称号。

  坪水村,位于华安县高安镇,“隐居”于美丽的鹰仔峰山麓之中,村落海拔680米以上,是华安县畲族少数民族村。现有3个村民小组174户,人口700多人,有耕地约390亩,山地10000多亩,是一个山地丰富、以农业为主的民族村。

  穿梭在百年畲寨的村道上,沿途竖立着“福”字旗与“钟”姓旗,家家户户挂着红灯笼,一股浓郁的民族风情扑面而来。村民的住宅依山而建,散落在层层叠叠的坡地上,墙体3D彩绘壁画活灵活现,屋檐上的“双凤朝阳”图案寓意吉祥美好,“畲”字造型窗户呈现畲乡意韵,院落里不时传出欢声笑语……这里的一砖一瓦、花草树木,见证着这个高山畲乡的发展足迹,描绘出一幅诗意悠然“富山‘村’居图”。

  曾几何时,这座藏匿于深山的村庄乏人问津,满山的好风光无人识。随着3A级景区的创建步伐及其道路等基础配套设施的日益完善,畲寨“人气”飙升。这几年,坪水村不断翻新“坪水畲乡百年畲寨”的表达手段,实现从贫困村到旅游村的美丽蝶变。

  为实现乡村振兴和全域旅游两翼齐飞,坪水村以“清凉福地·福满坪水”为主题,围绕“造福景”“制福礼”“传福气”等方面开创特色,坪水“福”文化文创示范基地应运而生。“福”文化与坪水畲族文化深度融合,坪水的“福”文化品牌为越来越多的游客所熟知,让畲寨不再“隐居”。

  “福”文化萦绕于坪水畲乡的日常生活中,正以各种形式被演绎、展示着,传承的同时也被赋予新的内涵。

  于是,这里有不断上演的祈福习俗活动。每年正月初一的“火把节”,排成长长的队伍就像一条“火龙”,时而伸展,时而盘旋,祈盼来年更加红红火火;正月十二的“坐刀轿”活动,是畲人长期从事农耕生活中形成的一项绝技表演,高难度的表演动作,给人惊奇与震撼的感官刺激;大暑节气的“泼水节”,上演全民泼水大战,吸引了众多游客前来参与互动,泼出了清凉福,还有“畲家婚礼”的拦路祈福、“丰收节”的感恩福……展露出坪水畲民有了幸福的滋味。

  越往山里走,风景越美丽。这句话用在坪水村完全不为过。鹰仔峰景区,是坪水村的一大自然景观。登鹰峰、观夕阳、看日出云海……无论何时,站在山顶上放眼望去,群山叠翠,延绵不绝,尽享山川美景。据畲民介绍,鹰仔峰是雄鹰出没的地方,如果运气好,可以在这里欣赏到雄鹰盘旋。高空秋千、碰碰球、飞天蹦极、滑草等娱乐项目,满足游客玩乐需求。

  立足本村得天独厚的自然禀赋优势,坪水村积极盘活土地资源,大力发展生态农业、早竹笋、高山蔬菜和野山苦茶等特色农业产业,巧解“富民题”,畲民跟着开起民宿,办起农家乐,卖上特色农产品。慕名而来的游客,绝不会乘兴而来空手而归。跑地鸡、乌米饭、禾米粿、全鸭宴、高山芋艿、野生苦菜、手抓地瓜面、坪水五大干、家常土猪肉……畲家十二大碗紧抓游客的心,满足游客的味蕾。同时,村里的特产单季稻“乌岩头大米”、野生金银花、野生百花蜜、野生中草药……更是游客的“生态伴手礼”。

  “坪水有旅游区,游客玩到笑眯眯。手捧美酒请客吃,大家尽量别客气。”特色的畲歌响彻坪水大地,热情的畲家阿哥阿妹喜迎八方来客。山水桃源胜地坪水不断加速发展进度,做优做特金牌旅游村,迎来自己的“高光时刻”,在乡村振兴的幸福之路上越走越宽阔。

  ■许鹏飞 黄建和

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