东山岛海鲜大哥借助电商和物流 将海鲜销遍全国
起初,陈若海向当地的海钓客收购各种海鲜,加入冰块用泡沫箱包装,然后通过顺路车寄往福建沿海城市。2013年中秋节前两天,第一单20斤虾姑成功寄车到漳州市客户手中。他还发挥自己学电子商务专业特长,创建了“东山岛海鲜大哥”微博、微信公众号等,扩大海鲜的朋友圈。陈若海的朋友圈迅速从福建扩展到全国各地,订单也越来越多,传统的寄车模式已不适应了。陈若海打起快递的主意。但快递公司拒绝接单,因为担心冰块融解会漏水、海鲜会变质。
吃了闭门羹后,陈若海决定对包装材料及技术进行升级,选择了航空冰袋和具有防晒及保温功能的包装材料,并邀请快递公司负责人到现场看实验。夏季36小时、冬季48小时内都能确保海鲜的鲜度,并且不会漏水,快递公司信服了。2013年国庆节,陈若海的第一单电子商务海鲜通过顺丰快递寄达厦门市。很快地,陈若海的“东山岛海鲜大哥”扬名除西藏、新疆和内蒙古外的中国大陆所有省份,顺丰快递工作人员每天傍晚都主动上门,装运已包装好的东山海鲜。
眼下是东山海鲜最畅销的时段,陈若海与妻子卢聪娜每天忙于接单、挑货、包装、快递。陈若海还时常将海鲜到岸、筛选、包装的过程进行微信直播,并对各种海鲜的特性、功效及烹饪手法进行介绍。受其影响,已有40多家淘宝店、微商加入东山海鲜的电商大军,整个产业链越做越大。目前,仅“东山岛海鲜大哥”一家就有100多个海钓客和生态养殖大户长期提供黄刺鱼、带鱼、斑节虾、小管、扇贝等20多种优质海鲜,每个月的快递费就要1万多元。
如今,陈若海正在注册“东山县若海电子商务有限公司”,准备租下更大的冻库和店面,并开设天猫旗舰店,做大做强东山海鲜电子商务。他还升级了包装材料,保鲜时间比之前延长6至8小时。陈若海说:“我们的食材是新鲜、原生态、健康的,冷冻是为了更好地运输而不是为了贮存。通过互联网和现代物流,全国各地食客足不出户就能品尝到东山风味的海鲜!”
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