东山铜陵镇顶街 手工杆秤店制出传统精品秤部件

　　在东山县铜陵镇顶街，有家不起眼的制秤店。没有店招，也没有装饰，店内陈设凌乱，扩尺、锉刀、锯条、剪刀等各种工具堆积在木桌上，大小不一的木杆提秤挂在墙壁和小窗上, 店主陈世忠正一边与笔者聊天，一边用砂轮机打磨秤钮。

▲陈世忠正在检查制作完成的杆秤

　　“我制秤已经30 多年了。”陈世忠现年55 岁, 陈世忠告诉笔者，他的外公就以制秤为生,后来母亲传承了手艺, 而他自己从十七八岁就开始学习制秤了。陈世忠制作的秤大概有五六种， 小到药秤，大到可以称重200 多斤的大杆秤。 “一些制作工具还是外公传下来的。”陈世忠说着， 给我们演示起利用绳子的正反绕转来钻孔打眼的“武钻”。而在他身边，摆放着一台电动打孔机。

杆秤

　　制作杆秤是一门手艺活﹐ 每一道工序都很讲究，制作时需要细心和毅力。秤上的所有零件，秤钩、秤钮等，都是自己亲手打造。而这些零件的材料，需根据秤的主要用途来选择。例如渔船上用的秤，由于海上湿气重、咸度高，零件多采用不锈钢制成。“做秤首先要选择木杆材料，一般选择硬度高、木质细腻、不易弯曲的硬木。现在的收藏者多选择红木为秤杆。”陈世忠介绍，将浸泡过石灰水的木材经过刨杆打磨，变成粗细均匀、光滑的圆柱体，然后给木杆头尾套上铜皮。经过测量后，再装上“秤钮”、钮绳及秤盘、秤钩，一杆秤便初现雏形。接着确定杆秤零刻度，即“定盘星”。确定完“零刻度”后，便是“钉秤星”———在标好的刻度上钻眼，将一段段铜、铝丝嵌入眼中，折断、锉平，留下一个个“秤星”，最后在秤杆上擦油用砂皮磨平秤星即可。完成一根20 元左右的杆秤，他最少要花两个小时。