聚焦“6·18”：长泰一公司推出"泡着喝的酸奶"

　　吃过酸奶的你，见过可以泡着喝的酸奶吗?昨日的漳州馆，第一次参加“6·18”的长泰乐丫丫食品科技公司一推出这个“新鲜玩意”，便引来许多人的关注。

　　酸奶怎么泡出来的?公司老板吴丽雅说，将25克大豆酸奶粉放入瓶中，再加200毫升纯净水，然后盖紧摇均匀，一杯新鲜的酸奶便诞生了。技术从何而来?吴丽雅介绍，公司主业原先生产糖果和大豆粉，在生产的过程中偶然发现这一工艺，后在与华南理工大学的技术对接中不断改良，最终“发明”益生菌大豆酸奶粉这一产品。

　　“与传统酸奶相比，这种酸奶粉无需冷藏，保质期长达12个月，冷热饮用均可，最关键的是每克含有的益生菌是普通酸奶的几百倍。”吴丽雅叙述，产品今年刚上市，反响不错，全国部分城市的超市、商场已陆续推出。（漳州新闻网记者 苏雄锋）