礼盒月饼靠包装 市民更爱散装货
海都网—海峡都市报讯 昨日,记者走访了漳州市的多家商场和面包店、茶店,中秋还没来临,月饼的市场大战就已经打响了一个月,商家们在价位、口味、包装上下足工夫等,记者发现今年月饼的价位与往年相比没有很大的变动,礼盒月饼消费者重视的是包装是否精美,自己吃的话,顾客还是选择散装月饼的比较多。
中秋临近,商场、面包店卖月饼或许不稀奇,记者在走访中发现,加入这场月饼大战的还有茶叶店、甚至酒店!几乎所有卖月饼的商家都在做各种各样的促销活动,如买一送一或者打折销售。在漳州有五家面包门店的方小姐告诉记者,“除一家店月饼销售量大外,其他门店几乎没有生意,主要是因为卖月饼的群体越来越多”。
记者相继走访了多家商家后,都得到今年月饼价格变动不大的回应。
一店家向记者透露:“送礼注重包装款式,款式决定档次,档次决定价格!”她表示,更多的人买礼盒月饼都是先看款式,再问价位,最后才问口味。这一情况在商场与面包店、茶叶店里最是明显。
记者仔细观察发现,商场推出的月饼礼盒的包装相对比较“简单”,价位也相对较低;茶店、面包店则以精美包装吸引顾客,价位相对较高。礼盒装的月饼价位最低都在100元以上,200~300元为中等价位。而延安南路的一家面包店里推出了一款“米诺盛典”,价格高达988元,分别装着500克、100克、60克的不同口味的月饼。即便是如此高价,该店的销售人员称,因为该款包装盒精致高档,仍然备受青睐。
不少店家表示,每年月饼的供应量都是很紧俏的,主要都是办厂的、开公司的下订单团购。在各家商店、超市里,记者看到,尽管各式礼盒月饼包装精美,但只引来了顾客围观,并没有人选择购买。一名服务员告诉记者,“这些礼盒月饼,大多是要送礼的消费者才会选择”。
而在漳州一家老牌的家族经营式小面包店里,已经有不少顾客光顾这些散装的月饼,其中水果味及传统的莲蓉、豆沙味比较受欢迎。一位阿姨告诉记者,“一个三四元的月饼比较实在,自己吃这样的就较好”。同样,在新华都超市里,各种称斤的月饼比盒装月饼畅销,称斤的月饼一斤在10元~15元。(本网记者 林艺芬 郑娟娟 文/图)
已有0人发表了评论